Vitamin B
Zobraziť obchodVitamíny skupiny B sa nachádzajú v mnohých potravinách, ale ak nejete vyváženú stravu, môžete prichádzať o niektoré z týchto ôsmich esenciálnych vitamínov. Napríklad vitamín B12 možno získať len z živočíšnych produktov. Ak si nie ste istí, či dostávate dostatok vitamínov B zo stravy, suplementácia môže byť pre vás prospešná.
Alkohol môže vyčerpávať vitamíny B
Vitamíny B sú veľmi dôležité a mnohí ľudia nedostávajú odporúčanú dennú dávku týchto živín. Častá konzumácia alkoholu môže vyčerpať vitamíny B, najmä vitamín B1 (tiamín), vitamín B6, vitamín B12 a kyselinu listovú. Ak sa konzumuje alkohol, môže byť prospešné dopĺňať vitamíny B.
Odporúčame, aby dospelí legálneho veku na pitie mohli zvoliť nepitie alebo piť s mierou, pričom obmedzili príjem na 2 nápoje alebo menej denne pre mužov a 1 nápoj alebo menej denne pre ženy v dňoch, keď sa konzumuje alkohol.
Referencie
Vitamins Their Role in the Human Body, G.F.M. Ball, Blackwell Publishing Ltd., 2004
Relationships between nutrition, alcohol use, and liver disease, Lieber CS., Alcohol Research and Health, 2003
Alcohol increases homocysteine and reduces B vitamin concentration in healthy male volunteers--a randomized, crossover intervention study, Gibson A, Q J Med, 2008
Frequently asked questions - Alcohol, Centers for Disease Control and Prevention, Centers for Disease Control and Prevention, 2016
Stres
Vitamíny B sú nevyhnutné pre nervový systém. Sú dôležité pre správnu a normálnu neurologickú funkciu, chemickú signalizáciu, tvorbu červených krviniek a syntézu DNA a RNA.
Vitamíny B podporujú zdravé hladiny homocysteínu a sú nevyhnutné pre správnu bunkovú funkciu, pretože sú koenzýmom pre enzymatické reakcie. Homocysteín hrá úlohu v strese, jeho akumulácia je spojená s oxidačným stresom, lámaním vlákien DNA a poškodením mitochondriálnej membrány.
Mnohé vitamíny B sa používajú na reguláciu stresovej reakcie a syntézu hormónov potrebných pre zvýšenú fyzickú aktivitu, ako je adrenalín a kortizol. Jeden z mechanizmov účinku, ktorými vitamíny B podporujú stres, je prostredníctvom regulácie hormónu kortizolu. Kortizol, často označovaný ako "stresový hormón", sa produkuje nadobličkami, keď je zažívaný stres ako mechanizmus na zvládnutie stresu.
Referencie
Vitamins Their Role in the Human Body, G.F.M. Ball, Blackwell Publishing Ltd., 2004
The effect of diet components on the level of cortisol, Stachowicz M, Lebiedzinska A., Eur Food Res Technol., 2009
Nutrients and Botanicals for Treatment of Stress: Adrenal Fatigue, Neurotransmitter Imbalance, Anxiety, and Restless Sleep, Head K, Kelly G., Alt Med Review, 2009
The effects of multivitamin supplementation on diurnal cortisol secretion and perceived stress, Camfield D, Wetherell M, Scholey A, Cox K et al, Nutrients, 2013
Protective effect of folic acid on oxidative DNA damage, Guo X, Cui H, Zhang H, Guan K et al., Medicine, 2015